高中英语教学中如何加强文化背景知识的传授

摘要：从2003年起，高中一年级英语教学使用了人教社新编英语教材。这套教材给人以耳目一新的感觉。其表现为教材涉及的话题多，文化知识面广，包含社会和自然学科等诸方面的知识，具有较强的跨学科性。教材在反映世界各国文化的同时，也注意弘扬中华民族文化。中外文化交织在一起，充满了跨文化交际的信息，体现了教材的国际性和民族性。高中英语教材的每个单元都是围绕着一个话题编写的，每个话题中蕴藏着许多丰富的文化内涵，及不同的文化背景。针对每篇课文的话题都提供了一定的背景材料。教师应充分发挥背景材料的作用，以助于学生理解教材内容，使学生增加对英语国家文化背景的了解，增强对文化差异的敏感性，培养跨文化交际意识。本文从策略、方法等方面分析和探讨如何在教学过程中进行文化背景知识的传授。

关键词：文化意识 文化背景 背景知识 高中英语

高中英语教学中如何加强文化背景知识的传授

语言是一种特殊的社会文化现象，它是人们在长期的社会生活实践中约定俗成的。每一种语言都是在特定的社会历史环境中产生和发展起来的，因此，每一种语言都反映出使用该语言的国家和民族在不同的社会历史时期所特有的文化现象。在以往的外语教学中，往往把主要精力集中在语言知识的传授上，而忽视了文化背景知识对语言的重要作用，培养出来的大部分学生尽管掌握的词汇量很大，语法知识也很好，但却缺乏在不同的场合恰当地使用语言的能力，有时运用母语的交际习惯来套用外语以至闹出笑话。语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就无法正确理解和运用外语。东西方的社会是在不同文化的基础上形成和发展的，所以人们的思想、信仰、习俗等都有不同程度的差异。因此，我认为 ，在英语教学中不仅要让学生掌握基础知识，而且还应当加强有关文化背景知识的传授，这样不仅能使学生克服“母语的干扰”，养成良好的思维习惯，把英语学“活”，达到中学英语教学之目的，而且有助于学生集东西方文化为一身，提高文化修养。
高中英语新教材的每个单元都是围绕着一个话题编写的，每个话题中蕴藏着许多丰富的文化内涵，及不同的文化背景。内容涵盖了西方社会的历史、地理、文化、民俗、风情等广泛知识。我在高中英语的教学过程中，深深感到如果没有把一些相关的文化背景知识向学生作一定的介绍，是很难讲解清楚教材的内容的，学生也很难准确把握有关内容的思想内涵的。因此，英语教学中对有关的文化背景知识的介绍是相当重要的。对西方文化背景知识有一定的了解，学生才能更快更准确把握英语的语言本质和思想内涵，因此也才能更准确学习和运用英语，从而大大提高教、学的效率。教师应充分发挥背景知识的作用，以助于学生理解教材内容，使学生增加对英语国家文化背景的了解，增强对文化差异的敏感性，培养跨文化交际意识。如果缺少相关的文化背景知识，学生的听、说、读、写能力的提高势必受到很大限制，对课文中语言材料的理解造成困难，进而影响教学效果、进度、质量。因此，我认为加强文化背景知识教学的原则和方法，主要有以下几点：

一、教师必须不断提高自身的文化修养。

文化背景知识包罗万象，从广义上讲，它包括所学外语国家的政治、经济、历史、地理、文艺、宗教、习俗、礼仪、道德、伦理、心理及社会生活的各个方面；从狭义上讲，语言是文化的重要载体之一，如：日常用语、专有名词、成语典故、民间谚语等和形体表情等无声语言，都能够反映出大量的文化背景知识。我们可以通过结交外国朋友，涉猎各种形式的文学作品，观赏精采的外国电影录像，欣赏格调高雅的外文歌曲等各种渠道来了解外国文化。因此，作为一名外语教师，必须不断学习，不断提高自身的文化修养，只有这样才能把英语教“活”。

二、.注意背景阅读材料中语言知识与文化的结合。

在高中英语教材中，教材的内容通常涉及到了英语国家许多文化背景知识，充分体现了“语言是文化的载体”这一重要理念。这也是近几年高考试题中所注重的一个方面。因此，在学习课文之前可向学生讲授一些与课文相关的文化背景知识，消除学生的理解障碍。高中年龄段的学生对周围的事物较为敏感，有自己的观点和看法，他们不满足于教科书上的知识，想获得更多的信息。在英语学习上，他们不想把英语作为一门死记硬背的课程来学，而是更希望能学到知识性和趣味性兼有的内容，从中获得更多的知识和能力。提高学生自身的各种英语技能。教材中的教学内容，在培养学生的阅读理解能力方面，只是提供一种范例，提供一定的背景趋向。从量的方面来说，是远远不够的。所以，学生应适量地增加课外背景阅读量，以便有效地巩固所学知识，提高阅读理解能力。例如,在讲授新编高中一年级英语课本Book A、Unit2时，可将《教参》中，该单元的背景知识，以阅读材料的形式提供给学生。因为在这一背景知识中介绍了英语所属的语系，不列颠岛上各民族的形成，历史发展的过程，以及英语的产生过程，其国名与语言和民族的联系。同时又介绍了美国英语的产生背景及因各自发展而产生的差异。通过对这一背景的介绍，学生对背景知识材料提供的信息有了较完整的了解。学生认识了英语语言概况，有助于学生掌握课本及课外相关的内容，为今后的学习提供方便。另外Unit7， Unit11， Unit12《教参》中的背景内容.可采取相似方法。

三、 树立文化意识，注重文化知识的传授
　　在英语教学中，应树立文化意识，应在传授语言的同时同步传授文化知识。文化知识加深了学生对语言的了解，语言则因赋予了文化内涵而更易于理解和掌握。语言教学和文化教学同步可以在传授语音，词汇，语法等语言知识时进行。西方国家的风俗习惯，人们的生活方式，宗教信仰，思维方式等等都有着深厚的文化背景和底蕴。因此，在英语教学中还要适时地向学生介绍文化背景知识。还可以将日常生活交往中的中西文化差异进行总结归纳，这对学生进行跨文化交际能力的提高能起到积极的促进作用。如可将中国人与英语国家人士初交时谈话的禁忌归纳为四个词：I, WARM, where, meal。I代表income；第二个词中W代表 weight ，A代表age， R 代表religion， M代表 marriage。由此而引出“七不问”：不问对方收入，不问体重，不问年龄，不问宗教信仰，不问婚姻状况，不问“去哪儿”，不问“吃了吗”。这样可使学生对与英语国家人士交谈的禁忌有更清楚的。

    语言和文化是密不可分的，不了解外语的文化背景，就无法正确理解和运用外语。东西方的社 会是在不同文化的基础上形成和发展的，所以人们的思想、信仰、习俗等都有不同程度的差异。因此，我认为 ，在英语教学中不仅要让学生掌握基础知识，而且还应当加强有关文化背景知识的传授，这样不仅能使学生克 服“母语的干扰”，养成良好的思维习惯，把英语学“活”，达到中学英语教学之目的，而且有助于学生积东 西方文化为一身，提高文化修养。
四、抓住教材情景，随机讲授背景知识

由于课堂教学时间有限，每种话题的文化背景知识又包罗万象，教师不可能在讲授每个单元时都花大量时间阅读背景知识，到目前为止，文化背景知识在我国还没有形成一门专门的学问，它是一门具有综合性的杂学，是反映不同历史时期、不同国家、不同民族 特点的一些基本常识。从教学角度看，根据语言的交际性原则，它应是实践课的一个组成部分，文化背景知识 的传授应是一种密切结合语言实践的教学，它一般应与实践课同步进行，而不能脱离实践另搞一套。因为目前中学还没有开设文化背景知识方面的专门课程，所以只能按现有教材，涉及到 什么讲什么，重点是要讲解那些“具有背景意义的词汇和交际用语”，除讲清其概念部分外，还要讲清它所包含的文化背景知识，有时还要适当扩展其知识内容，顺便讲一些相关的外国的风俗习惯和交际常识等。

五、利用直观化教学手段，体验异国的文化氛围
    充分利用一切可用的教学手段，创造一个文化语言环境，能使学生自觉或不自觉地体验异国的文化氛围。可以通过收集和利用一些有关英语国家的物品和图片，让学生获得较为直接的文化知识，了解外国艺术、雕刻 、建筑风格和风土人情。利用电影和电视引导学生注意观察英语国家的社会文化等各方面情况：各阶层人们吃什么，穿什么，住什么样的房子，如何与朋友交往，进行什么娱乐活动，什么节日对他们最重要，在节日如何庆祝，以及说话的表情、手势等。如在西方文化中，人们通常用拥抱或接吻的方式向他人表示祝贺，而在大多数的东方国家里，人们是用握手的方式来向他人表示祝贺。这样富有情趣的对比观察，有利于学生体验和感受英语国家的文化。此外，还可以组织英语角、英语知识讲座、英语晚会等。

六、创设语言环境，寓教于乐

学习语言的目的在于应用，而学习外语的难题之一是缺乏语言环境。因此，在教学过程中，教师应千方百计为学生创造语言环境，并采取寓教于乐的形式，调动学生学习的积极性，让他们在轻松愉快的气氛中学习和掌握语言基础知识和文化背景知识，从而提高初步运用英语进行交际的能力，并能加深记忆 。我们可以利用课堂或课外活动时间采取对话、表演、竞赛、唱歌、看录像、做游戏，开party、背诵小诗歌， 学习成语、谚语等多种形式，为他们创造学习环境，使他们在活动中学习和提高。英语中有许多成语、谚语包含着许多的文化背景知识，可以有选择的教给学生。例如： “Knowledge is power.”（知识就是力量。）；“Rome was not built in a day.”（伟业非一日之功。）； “Rain cats and dogs.”（倾盆大雨）； “Time is money.”（一寸光阴一寸金）等等。这不但能激发学生的求知欲，增加词汇量，扩大知识面，使学生了解西方文化，而且能使学生认识到学习英语不能用汉语生搬硬套，更不能一律望词生意。

总之，语言和文化是不可分割的，并且不同民族间的文化有着种种深刻、广泛的差异。中、西方文化差异带来的英语学习的障碍是多方面的，并且渗透到教材和我们英语学习的其他领域中去。因此在英语教学中对西方文化背景知识的介绍，使学生对文化的差异有一定的了解是相当重要的，这不但可以激发学生对英语学习的兴趣，提高英语教、学的效率，而且也是正确理解、把握和运用英语的关键之所在。

参考书目：

张依娜 “外语教育中跨文化教学的重点及其内涵”，《国外外语教学》2000年第3期

邓炎昌　《语言与文化》

张学忠　　“现代美国文化与现代美语词汇嬗变”，《外语与外语教学》2001年第9期

【英语文化背景知识】英语文化背景知识

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